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bbin平台首存送彩金,北京名小吃,在家就能做,简单几步就做好,经典又好吃

2020-01-10 14:05:51 来源:ag电子游戏

bbin平台首存送彩金,北京名小吃,在家就能做,简单几步就做好,经典又好吃

bbin平台首存送彩金,生在北京,长在北京,对北京的美食小吃有着天生的热衷。北京的小吃很多,炒肝,卤煮,爆肚,烤肉等,各有追捧者。点心类的艾窝窝,豌豆黄,驴打滚,炸糕等,不仅老人喜欢吃,年轻人也好这口儿。很多经典小吃在家是做不出那种经典好吃的味道的,但有一样是我从小吃到大的,它就是驴打滚。小时候,妈妈经常自己做驴打滚,很简单家常的那种,卖相不一定多讲究,但味道却很好,一口一个,入口即化,要不是妈妈拦着说吃太多糯米食品不好消化,我一定会停不下来的。

如今,我也尝试着在家做驴打滚。食材简单,只用到三种食材,糯米粉,黄豆粉和红豆沙,蒸一蒸就做好,好吃好做,您也可以试试。

【驴打滚】

所需食材:

糯米粉,熟黄豆面,红豆沙

做法:

1.糯米粉中加温水揉成偏软的面团。

2.蒸屉上当几片白菜叶防粘,将面团分成几块,放到菜叶上。

3.蒸锅中加适量的水。

4.设定好时间,蒸锅就启动了。

5.案板上铺些熟黄豆面,我买的是现成的,如果买的是生的炒一炒,加些红糖拌匀即可。

6.将蒸好的糯米团都放到一起,放到黄豆面上。

7.将糯米团两面都粘上黄豆粉,这样就不粘手了。再擀成长方形。铺上一层红豆沙,因为家里没有豆沙了就用的红豆馅,效果没有用豆沙好。

8从下往上卷起来,切成小段就可以啦!

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