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明升m88怎么玩能赢,30多年从烂棚棚开到宽敞大门面,重庆这家店来头很大!

2020-01-09 11:02:17 来源:ag电子游戏

明升m88怎么玩能赢,30多年从烂棚棚开到宽敞大门面,重庆这家店来头很大!

明升m88怎么玩能赢, ——“老板,加菜。”

——“我们这里不卖菜叶子。”

——“老板,多加点辣椒“

——“妹儿,我们勒里没得香辣味。”

任性了30多年,换了3次地方,重庆只此一家,别无分店,它就是「三钢老太婆米线店」。

30多年没有开过分店 !

对于很多江北人来说,陪伴他们成长也许不是好吃街的各类美食,而是开在三钢二路斜坡上30多年的「老太婆米线」。在重庆叫老太婆米线的有很多家,但人家说了30多年只此一家,所以那些大概都是它家的盗版。

一直不变的除了不开分店,还有不加菜叶子。在重庆吃面要加浇头配菜叶子,米线也如此,但「老太婆米线店」30多年来一直有个怪癖——不加菜叶子。

米线里不加菜叶子,就代表着成本更贵,没有菜叶子要想份量多,其他配菜的份量就不能少,而其他配菜的价格没得哪一样不比菜叶子贵。

没有香辣味的老字号米线

它家米线有三种口味:酸菜、三鲜、泡椒,所以可以说「老太婆米线」是没有香辣味的。米线主要以酸菜、三鲜口味为主,卖的最火的也是这两款。

\\ 份量超多,碗超大 //

第一次吃它家米线就被这个份量给吓到了,真的超级大一碗!碗pius!!

随手感受一下这个长度,比吃姐的8p手机还长!!

在份量上没有缺斤少两,给的量hin足,吃姐真的要为它家米线打call~

\\ 三鲜米线 //

三鲜米线是它家的金字招牌,每个人进店都会盲点这一碗三鲜!

三鲜的配菜有黄花、木耳丝、猪肝、番茄.....配菜种类丰富,份量也超级足。吃姐感觉自己光是吃菜都可以吃饱了。

觉得三鲜米线味道清淡的,可以加辣椒哦,有青辣椒、红辣椒两种可以选择。

给米线加辣椒需要仪式感,这三步不能少!!

一、舀汤

二、辣椒调和

三、挑米线

\\ 酸菜肉丝米线 //

老太婆家的米线还有个特色,就是无论哪款米线都可以添加酸菜,酸菜可以直接加进米线里,也可以打包带走,真的很方便,很适合酸菜党。

吃姐是直接来了一碗酸菜米线,作为食肉爱好者,加了份酸菜米线标配——肉丝。

我点的是二两米线,但老板真的太实在了,这一勺子下去一捞全是肉。

酸菜是比较细的酸菜叶不是酸菜梗,肉丝很鲜嫩。比较出彩的是汤喝起很鲜,不会觉得油腻。

米线比一般的要稍微粗一些,吃起来不会觉得太耙,而且还hin有嚼劲。

一碗米线,一份回忆

「老太婆米线」30多年来从一个烂棚棚小店搬到现在的三钢二路,虽然现在的店面也算不上多么豪华,但好在还算干净宽敞。

——变了店面,但不变的是味道。

作为一家开了30多年的米线店,你要说它味道有多好?我觉得也只能算是正常水平,真算不上特别美味,但每天却能招来络绎不绝的食客,我想这其中一定不止是单纯的味道,大概还有一份对记忆的追随。

目前,「老太婆米线」每天只营业到下午3:00,去打卡的朋友可千万要安排好时间。

探店指南

1.米线的份量很足;

2.店的位置很好找,就在观音桥;

3.下午3:00就关门了,注意时间安排。

◎三钢老太婆米线◎

【人均】 19元

【地址】 三钢二路城市印象绿源相国苑3号门旁

【营业时间】 周一至周日7:00—15:00

(图文/吃重庆)

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