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利发游戏,妈说你别吃了还得吃饭呢,老爸不听,吃美了,这面包无油无糖还有菜

2020-01-08 18:25:10 来源:ag电子游戏

利发游戏,妈说你别吃了还得吃饭呢,老爸不听,吃美了,这面包无油无糖还有菜

利发游戏,做了次软欧面包,胆子就肥了,再做就黄油和糖越放越少了。尤其是做给爸妈的,干脆一点不放。只要面团能发,就不愁面包不柔软。馒头不也没油没盐没糖的么,照样发的胖胖软软的。中式西式,烤的蒸的,健康好吃才是硬道理~

给爸妈送去这款无油无糖,但夹了鸡蛋洋葱馅的面包。爸掰一小块尝了尝,吃完又拿起一块。妈赶紧说,老头子你别吃了,还得吃饭呢。老爸装没听见,吃的乐。无油无糖还有菜,我也乐。

洋葱给整个面包提味不少,甜丝丝的,还有煎蛋。用少量的千岛酱调味,老人也喜欢。千岛酱不腻,沾勺子上的在流水下冲冲就干净了,没有油乎乎的粘腻感。

2.和成面团后,继续揉面至轻拉面团能拉出薄膜的状态即可。

3.然后让面团做第一次发酵,涨大发胖至原来的两倍大。

4.发面的时间将洋葱切丝后炒熟,稍加一点点盐调味,洋葱的口感会更甜,油也稍放一点就行。3个鸡蛋打散,用不粘锅煎成两个蛋饼,晾凉备用。

5.将发酵好的面团取出,擀开卷起数次,压出气泡,整理成光滑面卷,再静置醒发5-10分钟。

6.将面团均分成四份。

7.取一份,擀成圆形薄片,上面刷点千岛酱,再盖一片半圆形煎蛋。

8.铺上一层炒熟的洋葱,摊匀。

9.将没放菜的面片对折盖住,按压紧实,让边粘合。

10.放温暖的地方让面包坯发酵,夏天放有阳光的窗台上即可。

11.至都胀大发胖,上面刷一层全蛋液,撒上杏仁片,然后再刷一层蛋液,这样杏仁片就不会掉。

12.放入预热好的烤箱中,170度,20分钟烤焙即可。

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